Основна функція бункера-змішувача полягає у зберіганні сипучих або рідких матеріалів і їх подальшому змішуванні. Матеріали зберігаються у бункері, а потім витягуються або постачаються до змішувального механізму, де вони змішуються за допомогою відповідних рухомих елементів, таких як лопаті, гвинти або вібраційні механізми.